Гжельский Государственный Университет продемонстрировал свои разработки на выставке «Архимед 2023»
Ритейлер «Лента» решил заняться ресторанным бизнесом
Японский авиаперевозчик начал предлагать путешественникам одежду в аренду
Спрос на услугу «пробива» абонента увеличился в 1,5 раза
Гай Ричи снимет фильм на деньги «Кинопоиска»
GS Group запустит в России контрактное производство электроники
Ant Group получила штраф от Народного банка КНР на 984 млн USD
Российские авиаперевозчики начали выполнять рейсы на Кубу
В России подешевели электросамокаты и моноколеса
Американский фермер анонсировал запуск сети вендинговых автоматов с мясом
Учредитель животноводческой фермы и мясной лавки Applestone Meat Д. Эпплстоун из Нью-Йорка принял решение о кардинальном изменении бизнес-модели. Предприниматель решил заняться торговлей упакованного мяса с помощью вендинговых автоматов. Об этом пишут журналисты Bloomberg.
Несколько лет назад Эпплстоун установил в магазинах Аккорда и Стоун Риджа несколько таких автоматов, каждый из которых работает в круглосуточном режиме. В них можно приобрести свинину, говядину, баранину, мясной фарш и колбасу. Животные разводятся Эпплстоуном на собственной ферме.
Предприниматель хочет, чтобы возможность приобретения мяса была доступна потребителям в любое время суток. По его словам, 50-е годы, когда магазины работали с девяти до пяти, давно канули в Лету. Для покупки мяса в автомате достаточно выбрать интересующий товар, после чего провести банковской картой по специальному считывателю.
Эпплстоун утверждает, что порядка 70% продукции основанная им компания сбывает именно через вендинговые автоматы. Таким образом, сотрудникам компании приходится пополнять их несколько раз в сутки. Аппараты Эпплстоуна оснащены промышленными холодильными каруселями, благодаря которым фарш в них может храниться до шести дней, а стейки — до семи.
До конца года фермер планирует запустить в Гудзоне магазин, в котором будет установлено не менее семи вендинговых автоматов. В следующем году он намерен выйти на рынки Скарсдейла и Нью-Йорка.