Гжельский Государственный Университет продемонстрировал свои разработки на выставке «Архимед 2023»
Ритейлер «Лента» решил заняться ресторанным бизнесом
Японский авиаперевозчик начал предлагать путешественникам одежду в аренду
Спрос на услугу «пробива» абонента увеличился в 1,5 раза
Гай Ричи снимет фильм на деньги «Кинопоиска»
GS Group запустит в России контрактное производство электроники
Ant Group получила штраф от Народного банка КНР на 984 млн USD
Российские авиаперевозчики начали выполнять рейсы на Кубу
В России подешевели электросамокаты и моноколеса
После отмены карантинных мер китайцы начали налегать на искусственное мясо
После отмены основных карантинных мер работающие в Китае заведения общепита зафиксировали рост спроса на блюда с искусственным мясом. Об этом пишет BBC.
Жители Китая начали уделять больше внимания своему здоровью. В связи с этим они стали чаще заказывать себе веганские блюда. Производители искусственного мяса уже успели отреагировать на этот рыночный тренд. К примеру, стартап Beyond Meat договорился о продаже своей продукции в кофейнях Starbucks, которых в Китае насчитывается несколько тысяч.
В Beyond Meat по этому поводу отметили, что спрос на мясные заменители на китайском рынке ощутимо увеличился. На следующей неделе в работающих в Китае ресторанах KFC начнут продаваться «куриные крылышки» из мясного заменителя. Руководство стартапа рассматривает Азию в качестве ключевого региона для долгосрочного роста. На текущий момент Beyond Meat поставляет свою продукцию в пять азиатских государств.
Отказ китайцев от традиционного мяса может быть связан с одной из гипотез начала коронавирусной пандемии. Ученые полагают, что источником заражения могли стать летучие мыши, которые продавались на уханьском рынке.