Как правильно выбрать барбекю

Отдых на даче невозможно представить без посиделок во дворе и готовки мяса в барбекю. Любому человеку понравится это сочное блюдо. Однако для того, чтобы иметь возможность приготовить его, нужно в первую очередь позаботиться о покупке печи. Сейчас имеется такое разнообразие моделей, что выбрать среди них подходящую достаточно сложно, особенно для обычного человека. Впрочем, на самом деле это довольно просто. В первую очередь вам нужно решить, где вы хотите проводить отдых.

Если планируются посиделки на берегу реки или в лесу, вряд ли вам стоит приобретать печь на фундаменте. Для этих целей больше подойдут переносные модели. Некоторые из них даже снабжаются колесиками для более простой транспортировки. Кроме того, они отличаются сравнительно небольшими размерами и, как следствие, весом. Благодаря этому их можно будет без труда перевезти в любое место. Если же вы решите провести время на своем участке, тогда лучше отдать предпочтение печам из кирпича и стали. Хотя они имеют большие размеры, готовить в них можно гораздо больше мяса. К тому же в них готовое блюдо получается куда более вкусным. Совсем не обязательно строить печь самостоятельно: сейчас купить барбекю подобного типа можно даже в интернет-магазинах. Само собой, после покупки ее стоит устанавливать вдали от деревянных пристроек.

Также барбекю различаются по типам используемого топлива. Для переносного варианта, безусловно, наиболее подходящим вариантом является древесина. Дело в том, что газовые модели имеют куда более сложное устройство, из-за чего при небрежной транспортировке в печи может возникнуть поломка. А собрать дрова для печи можно прямо на месте предполагаемого отдыха. При желании вы также сможете использовать в качестве топлива древесный уголь, который сейчас можно найти в любых хозяйственных и туристических магазинах.

Если дача газифицирована, то при желании стационарную печь можно подключить к газу. Это позволит не думать о том, где достать топливо. Также существуют модели, которые могут работать от газовых баллонов. Однако многие люди считают, что на газу мясо приобретает совсем не аутентичный вкус. Именно по этой причине даже такие барбекю обычно оборудуются баком для древесины или угля.

Таким образом, выбрать подходящее барбекю не так уж сложно. Для этого достаточно учитывать несколько факторов. Справиться с этой задачей сможет практически любой человек.