«Местная еда» анонсировала запуск инкубатора для фуд-проектов

Руководство российской компании «Местная еда» приняло решение о запуске в партнерстве с учредителями сети «Чайхона №1» бизнес-инкубатора, который будет специализироваться на фуд-проектах. Информация об этом содержится на официальном веб-ресурсе инкубатора.

Согласно опубликованной на сайте информации речь будет идти о запуске настоящего бизнес-инкубатора полного цикла, который будет работать в ресторанной отрасли. По словам представителя компании «Местная еда», участники нового проекта будет вправе рассчитывать на получение посильной помощи в части подбора подходящего инвестора, запуска нового проекта и начала продаж. Среди прочего, сотрудники инкубатора возьмут на себя проработку бизнес-моделей фуд-проектов, юридическое сопровождение, формирование бюджета, а также оказание помощи с маркетингом, HR и т. п.

В рамках отбора проектов основатели бизнес-инкубатора намерены ставить во главу угла их концепции, энтузиазм авторов и серьезность их подхода к реализации бизнес-начинания. Такой отбор будет производиться на основании поданных авторами фуд-проектов заявок, которые можно оставить на официальном веб-ресурсе бизнес-инкубатора. По результатам рассмотрения поданных заявок некоторые авторы будут приглашаться на собеседование, где им будет предложено представить на суд общественности собственные бизнес-модели, команду разработчиков, а также провести дегустацию для потенциальных инвесторов.

В интервью журналистам специализированного портала Rusbase представитель компании «Местная еда» уточнил, что авторы всех отобранных сотрудниками бизнес-инкубатора фуд-проектов будут вправе рассчитывать на безвозмездное оказание всех без исключения услуг. Представитель компании подчеркнул, что речь будет идти о создании своеобразного аналога популярной акселерационной программы Y Combinator в ресторанной индустрии.

Стоит отметить, что участниками нового бизнес-инкубатора уже успели стать такие стартап-компании, как Ramen House и Burger Heroes. По мере появления новых участников их перечень будет публиковаться на официальном веб-ресурсе бизнес-инкубатора. К слову, подать заявку на отбор можно здесь.