Японские рестораны Pizza Hut начнут использовать для приготовления пиццы рисовую основу из-за подорожания пшеницы

С завтрашнего дня посетителям японских заведений Pizza Hut станут доступны мини-пиццы на рисовой основе с курицей терияки и свининой иберико. По данным Bloomberg, стоимость набора из трех пицц, картофеля фри и наггетсов будет составлять 9,91 USD.

Сеть пиццерий планирует предлагать посетителям пиццы на рисовой основе в течение шести недель. Именно столько будет продолжаться необычный эксперимент. Если пиццы будут пользоваться спросом у посетителей пиццерий, то они будут включены в меню на постоянной основе. По словам представителя Pizza Hut Japan Э. Микадо, ресторанная сеть стремится сделать свои блюда более привлекательными для японцев. Рисовая основа с этой точки зрения является идеальным решением. В последнее время пшеничная мука заметно подорожала. Это не могло не сказаться на ценах в меню.

Пшеница дорожает во всем мире из-за начатой Кремлем СВО. Дело в том, что на РФ и Украину приходится более 1/3 мировых поставок зерна. В настоящий момент тонна пшеницы обходится в 270 USD. В годовом выражении ее стоимость увеличилась на 19%.