В американских заведениях McDonald’s начнут продаваться бургеры от Beyond Meat

В меню американских ресторанов McDonald’s будет добавлен бургер McPlant с котлетой из растительного мяса. Поставки котлет обеспечит стартап Beyond Meat. По данным CNBC, эксперимент будет запущен партнерами в ноябре в восьми заведениях. По его итогам будет принято решение о целесообразности введения нового блюда в постоянное меню.

По данным издания, добавлять растительный бургер в меню ресторанная сеть не торопилась. Руководство McDonald’s хотело убедиться, что он будет пользоваться спросом у посетителей заведений.

В меню Burger King растительный бургер появился более двух лет назад. Ресторанная сеть сотрудничает с производителем искусственного мяса Impossible Food. Новинка получила название Impossible Whopper.

Бургеры McPlant появятся в восьми заведениях McDonald’s 3 ноября. Растительные котлеты производятся Beyond Meat из картофеля, риса и гороха. В бургер добавляют американский сыр и майонез.

С начала года капитализация McDonald’s выросла на 13%, до 187 млрд USD. Стоимость Beyond Meat, напротив, снизилась на 16%, до 6,6 млрд USD. Благодаря глобальному присутствию McDonald’s с продукцией стартапа смогут ознакомиться миллионы людей. Это должно положительно сказаться на его продажах.