Японские рестораны Pizza Hut начнут использовать для приготовления пиццы рисовую основу из-за подорожания пшеницы
Японский авиаперевозчик начал предлагать путешественникам одежду в аренду
Ритейлер «Лента» решил заняться ресторанным бизнесом
Спрос на услугу «пробива» абонента увеличился в 1,5 раза
Ant Group получила штраф от Народного банка КНР на 984 млн USD
GS Group запустит в России контрактное производство электроники
Российские авиаперевозчики начали выполнять рейсы на Кубу
Гай Ричи снимет фильм на деньги «Кинопоиска»
В России подешевели электросамокаты и моноколеса
Овчинников выступил против предоставления господдержки «Яндекс.Еде»
По мнению основателя «Додо пиццы» Ф. Овчинникова, предоставление субсидий сервисам доставки еды ресторанной отрасли никак не поможет. От этой меры выиграют лишь сами сервисы. По словам предпринимателя, основанная им ресторанная сеть не будет сотрудничать с сервисами доставки даже в условиях карантина.
Из сообщения Овчинникова в Facebook следует, что субсидирование агрегаторов никак не поможет рестораторам. Заведения, которые никогда не развивали опцию доставки, агрегаторы не спасут. Объемы доставки блюд заведомо не способны покрыть расходы классического стационарного ресторана, который никогда прежде не сотрудничал с агрегаторами. Еще до кризиса выручка от доставки блюд у таких ресторанов была намного меньше выручки зала. Сейчас же в условиях усилившейся конкурентной борьбы она будет еще меньше.
От субсидирования смогут выиграть лишь сами агрегаторы, а также заведения, которые изначально создавались для работы на доставку. Агрегаторы могли бы уменьшить для рестораторов комиссию, чтобы поддержать их в это непростое время. Между тем Delivery Club расходует огромные средства на продвижение с целью конкуренции с сервисом «Яндекс.Еда». Компания предоставляет клиентам скидки за свой счет.
В заключение Овчинников добавил, что для оказания помощи общепиту достаточно признать «каникулы» форс-мажорным обстоятельством. Это даст возможность заведениям, у которых сейчас отсутствует выручка, легально не платить за аренду.





