
Японские рестораны Pizza Hut начнут использовать для приготовления пиццы рисовую основу из-за подорожания пшеницы

Производитель Snickers принес извинения за некорректное заявление в рекламы касательно Тайваня

Основанный россиянами берлинский стартап Yoffix закрыл раунд на 550 00 EUR

Российский рынок e-grocery растет ударными темпами

Продукция Reebok снова станет доступна российским потребителям

Airbnb запустил тестирование «антитусовочной» технологии в США

Рэпер Snoop Dogg начал производить сухие завтраки Snoop Loopz

Объем трансграничных переводов достиг четырехлетнего максимума

Компании начали троллить Wildberries из-за псевдоребрендинга
Овчинников выступил против предоставления господдержки «Яндекс.Еде»

По мнению основателя «Додо пиццы» Ф. Овчинникова, предоставление субсидий сервисам доставки еды ресторанной отрасли никак не поможет. От этой меры выиграют лишь сами сервисы. По словам предпринимателя, основанная им ресторанная сеть не будет сотрудничать с сервисами доставки даже в условиях карантина.
Из сообщения Овчинникова в Facebook следует, что субсидирование агрегаторов никак не поможет рестораторам. Заведения, которые никогда не развивали опцию доставки, агрегаторы не спасут. Объемы доставки блюд заведомо не способны покрыть расходы классического стационарного ресторана, который никогда прежде не сотрудничал с агрегаторами. Еще до кризиса выручка от доставки блюд у таких ресторанов была намного меньше выручки зала. Сейчас же в условиях усилившейся конкурентной борьбы она будет еще меньше.
От субсидирования смогут выиграть лишь сами агрегаторы, а также заведения, которые изначально создавались для работы на доставку. Агрегаторы могли бы уменьшить для рестораторов комиссию, чтобы поддержать их в это непростое время. Между тем Delivery Club расходует огромные средства на продвижение с целью конкуренции с сервисом «Яндекс.Еда». Компания предоставляет клиентам скидки за свой счет.
В заключение Овчинников добавил, что для оказания помощи общепиту достаточно признать «каникулы» форс-мажорным обстоятельством. Это даст возможность заведениям, у которых сейчас отсутствует выручка, легально не платить за аренду.