Крылышки и наггетсы KFC из искусственного мяса раскупили за пять часов

В минувшую среду ресторанная сеть KFC запустила тестовые продажи крылышек и наггетсов из мясного заменителя производства Beyond Meat. Их можно было купить в одном из заведений KFC в Атланте. Стоит отметить, что посетители выстроились в очередь перед рестораном еще до его открытия. Очевидцы утверждают, что очередь растянулась на несколько кварталов.
 
Активность посетителей была настолько высокой, что заведение израсходовало весь продуктовый запас, который был заготовлен в партнерстве с компанией Beyond Meat. В KFC по этому поводу отметили, что за пять часов продаж количество реализованных крылышек и наггетсов оказалось сопоставимо с числом порций байтсов, которые продаются в ресторане за неделю. Ресторанная сеть предпочла не раскрывать абсолютных показателей.
 
Тестовые продажи крылышек и наггетсов из мясного заменителя были анонсированы компанией 26 августа. Решение о масштабировании продаж будет принято руководством KFC по итогам пилота. Нетрудно догадаться, что оно будет положительным.
 
Помимо KFC, стартап Beyond Meat работает с такими ресторанными сетями, как Dunkin’, Carl's Jr., Burger King и др. За 2,5 месяца стоимость ценных бумаг стартапа возросла с 25 до 200 USD (+800%).